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フランス産のインスタントドライイースト、サフ（赤）は、低糖パン用の赤ラベルタイプです。
粉に対する糖分量0～12％のパン作りに適し、ハード系パンやフランスパンに最適。
ビタミンC配合で安定した発酵を実現します。
1袋3gの個包装が10袋入りで、計量不要。ホームベーカリーにも便利で、初心者でも簡単に本格的なパン作りが楽しめます。