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長崎名産の飛魚（あご）の旨味をたっぷりと閉じ込めた、あっさりとしためんつゆです。
しょうゆベースに焼き飛魚の風味が効き、和食の基本となる上品な味わい。
濃縮タイプなので、お好みの濃さに希薄して、そばやうどんはもちろん、
お料理の隠し味やつけダレとしても幅広くお使いいただけます。
400ml瓶が4本入りで、ご家庭に常備しておきたい一品です。