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料亭の味を手軽にご家庭で。 本格的なすし酢です。 国内製造の醸造酢をベースに、 砂糖、食塩、昆布エキス、かつおエキス、 椎茸エキスをバランスよく配合。 酸化防止剤（ビタミンC）使用で 品質にも配慮しています。 開栓後は密栓し、お早めにお召し上がりください。 本格的な寿司や酢の物作りにどうぞ。