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福山醸造の「トモエ厚岸かきしょうゆ」は、北海道の豊かな海の幸を凝縮しただししょうゆです。
しょうゆをベースに、厚岸産の牡蠣エキスをはじめ、昆布や鰹、椎茸の旨味を加えて仕上げました。
濃厚なコクと深い風味が特徴で、鍋物や炒め物、牡蠣料理の味わいを一層引き立てます。
150mlのコンパクトサイズで、本格的なだしの旨味を手軽に楽しめます。