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北海道札幌市の老舗製麺メーカー「菊水」がお届けする本格派。
じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥した「寒干し麺」は、
小麦の旨味を存分に閉じ込め、コシのある食感が自慢です。
本醸造醤油をベースにポークエキスで深みを加えたスープは、
札幌ラーメンらしい味わい深い一杯に仕上がっています。
具材をトッピングすれば、より豊かな一杯をお楽しみいただけます。